鲨鱼咬吐司加盟详情
纯粹的飨宴
[鲨鱼咬土司]带点童趣的幽默,像鲨鱼般大口咬 的份量和满足,是对[大快朵颐] 的注解画面, [鲨鱼咬土司shark bites toast]对於美食的热情与坚持 ,希望带给顾客单纯、美好的味觉飨宴, 藉由美食,串起生活中幸福的时刻。
从童年开始的梦想
[鲨鱼咬土司]是由两姐弟的梦想勾勒开始, 家乡在台湾屏东潮州-一个充满热情与温暖 的地方,小时候妈妈常用屏东盛产的水果, 打成饮料给姐弟俩喝, 木瓜牛奶就是孩提时期美好的回忆。
[鲨鱼咬土司]的冠军饮品[木瓜牛奶冰沙], 就是发展自这样的快乐童年, 香浓的口感,成为排行榜常胜军的饮品, 让台湾的国民饮品再度攻占世人的味蕾。
目标-顾客的笑容
[鲨鱼咬土司]是两位美食梦想家的实践,带领 团队持续以澎派的热情,在食材中寻求无限可能, 一如品牌名称,用颠覆的思维,开启令人感动的 美味,并期待带给顾客享受的用餐体验。 对[鲨鱼咬土司]来说,顾客满足的笑容,是梦想 真切的实现。
每店经营者至少两人,参加全程之教育训练约四~六位(一个月),且通过测试始可开店。
吃苦耐劳,愿向自我事业挑战者,倶备管理能力者优。
店舖须经总部评估通过(立地条件与商圈保障)。
备有投资金含营运周转金。
了解连锁加盟制度的精神与意义,以团队秩序为重,信守「鲨鱼咬土司管理办法」共赢共荣。
认同「鲨鱼咬土司」理念。实际经营者必须接受总部教育训练。
投资者也是实际经营者
总部支援
提供开业前之整体规划及开业後之营运辅导,包含商圈评估、技术移转、指导其人力配置、资源配置、经营管理之指导协助、教育训练、营业秘密、不定期举办行销或促销活动等事项,经营夥伴应配合并全力经营门店。
技术转移,教育训练:
1.实务操作:店面实务操作,合计30-35天,需经考核通过才可,否则将延期开店。
2.观念课程。
3.派专业辅导人员两位支援,指导店面整理、试卖及开幕共5天。
4.书面文件:产品制作标准表、各种管理手册及表单....等。
5.营运中常态性管理辅导。
1、初步与总部进行意向洽谈,了解相关的加盟费用及相关细节等。
2、寻找并确定店面(主要由加盟商自己进行选址,总部辅助选址,给予意见参考),签定房屋租赁合同。
3、确定加盟意向,签定加盟合同:加盟商可以直接到总部考察并签订相关合同,交纳前期费用(加盟费、保证金),或者也可以让总部直接派人到加盟商当地签订合同。
4、总部设计师根据加盟商店面布局进行整体设计,制作出施工图及效果图传给加盟商。设计过程大约需要5天时间完成。
5、加盟商在当地找装修公司或施工队进场,按照总部提供的施工图、效果图标准进行装修。
6、总部对加盟商人员进行岗位技术、经营策略、成本控制等培训,并考核。如加盟商不方便派人员到总部培训,总部人员会在加盟商即将开业之前到加盟商处进行实地培训。
7、总部跟进加盟商装修的进度,对装修过程出现的问题进行解答。
8、总部给加盟商提供详细的配货清单及价格,加盟商根据清单确定货源并向总部定货。总部配货中心接到货源定单后的两个工作日内发货。
9、总部技术人员将在加盟商即将开业之前到达加盟商处,帮助加盟商进行开业前期准备工作,并帮助加盟商顺利开业,总部技术人员将在当地扶持加盟商正式营业,直到加盟商能独立操作才返回总部。
加盟店型 | 旗舰店 | 精致店 | 标准店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 4万元/月 | 3万元/月 | 2万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 12万元 | 10万元 | 8万元 |
前期原材料 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
广告宣传费用 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 |
开业费用 | 9000元 | 7000元 | 5000元 |
人员工资 | 2000元/月/人(8人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(4人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 17万元 | 13万元 | 8万元 |
总投资费用 | 60万元 | 47.15万元 | 33.3万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 旗舰店 | 精致店 | 标准店 |
---|---|---|---|
面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
人均消费 | 40元 | 40元 | 40元 |
日客流量 | 150人 | 110人 | 80人 |
日营业额 | 6000元 | 4400元 | 3200元 |
月营业额 | 18万元 | 13.2万元 | 9.6万元 |
毛利率 | 58% | 58% | 58% |
月毛利润 | 10.44万元 | 7.66万元 | 5.57万元 |
房租费用(月) | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
人员工资(月) | 1.6万元 | 1.2万元 | 8000元 |
水电杂费(月) | 3000元 | 2500元 | 2000元 |
月净利润 | 4.54万元 | 3.21万元 | 2.57万元 |
年净利润 | 54.48万元 | 38.52万元 | 30.84万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |