汉松亭韩式自助烧烤加盟详情
汉松亭韩式自助烧烤(天津)餐饮管理有限公司融合现代快餐理念,致力于质量标准化、管理现代化、品牌国际化,结合韩餐、西餐等特点,为具有中华传统饮食注入了时尚元素和标准化的灵魂。公司秉承以服务创效益的理念,凭借卓越的质量、良好的服务和优雅的环境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快捷美食,以超越者的姿态,引领自助餐餐饮事业锐意前行!
1.有一定的启动资金和想创业的决心
2.认同经营理念和管理制度共同发展
3.在当地有合适的经营场地和良好的商业信誉
4.投资有风险,能正确认知风险意识
5.愿当自己事业,不做有损品牌事宜
加盟前期问题解答,并安排会面,提供加盟资料,分析投资回报。
专业人员对新店店址周边商圈情况、工程条件(如层高、配电量、上下水、排烟走向及风机安装等)进行审核分析。
总部设计图纸,排烟工程及餐具订购由总部指定厂家。
商铺确定后,加盟商带领装修施工负责人与采购负责人到总部各门店现场参观考察装修方面问题。
装修参观考察结束后,总部派出筹备小组到加盟店面按照设计图纸进行装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设备物资购置等开业前筹备。筹备小组约由2-3人组成,分别指导前厅、后厨和工程及技术问题。(路费及食宿费由乙方承担)
提供经营管理标准、服务质量标准、菜品标准、运营指南等管理体系,确保加盟店标准化、规范化、统一化。
开业前30天左右,由加盟商亲自带领其当地招聘的管理人员(厨师长、烤肉组长、小吃组长、凉菜组长、水果组长、前厅经理、接待部长、服务部长等约20人)到总部接受全方位的培训,培训期间由总部负责食宿安排,培训周期15天。
开业前3天至开业活动期间,加盟店初期运营阶段,总部派10名左右的精英团队支持加盟店开业,保证加盟店菜品与天津总部统一。(路费及食宿费由乙方承担)
开业后的运营指导,不定期的组织加盟商对采购、财务日常管理发生的问题进行交流及指导。
财务数据、原材料进货价格共享。
总部菜品研发部推出新品,技术及经营管理的完善需及时传达给加盟商。
选址支持总部派遣市场督导下店考察和电话指导协助经销店店面选址及店铺装修测量。
确定店面
加盟商签定房屋租赁合同
初步丈量房屋的基本尺寸
确定加盟意向,签定正式加盟合同,交纳前期费用:商标使用费、保证金(加盟费、技术培训费全免)
加盟商确认店面装修方案。
加盟商自行洽谈施工队,并进场,开始装修
培训部进行数日的岗位培训,并考核
定货、定价、开业活动确认、确定开业时间
物料的送达(配货中心接到物料定单后的两个工作日内发货)
试营业
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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店铺面积 | 500㎡ | 450㎡ | 400㎡ |
房租费用 | 11万元/月 | 6.75万元/月 | 4.8万元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 13万元 | 10万元 | 8万元 |
前期原材料 | 7万元 | 5万元 | 3.5万元 |
广告宣传费用 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 |
开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(18人) | 2500元/月/人(15人) | 1800元/月/人(12人) |
水电杂费 | 9000元/月 | 8000元/月 | 7000元/月 |
流动资金 | 39万元 | 22万元 | 11万元 |
总投资费用 | 131.3万元 | 88.3万元 | 61.36万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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面积 | 500㎡ | 450㎡ | 400㎡ |
月营业额 | 38万元 | 26万元 | 18万元 |
毛利/月(毛利率) | 24.7万元(65%) | 16.9万元(65%) | 11.7万元(65%) |
房租费用(月) | 11万元 | 6.75万元 | 4.8万元 |
人员工资(月) | 5.4万元 | 3.75万元 | 2.16万元 |
水电杂费(月) | 9000元 | 8000元 | 7000元 |
月净利润 | 7.4万元 | 5.6万元 | 4.04万元 |
年净利润 | 88.8万元 | 67.2万元 | 48.48万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |