金记螺蛳粉加盟详情
金记螺蛳粉加盟店的螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
金记螺蛳粉餐饮有限公司下设,采购品管部、采购部、物流部、财务部等部门,各部门间分工协助,科学高效有序的完成各自职责,保证五角星很好品质,及企业的快速增长,团队成员团结务实,自信坚强,锐意进取,是企业发展不可或缺的重要财富,也是加盟商投资加盟长久盈利的保证! 公司全力打造具有柳州地域特色的金记螺蛳粉,将金记螺蛳粉店面开设到全国各地,让更多的人了解柳州和柳州饮食文化,把广西非物质文化遗产—金记螺蛳粉发扬光大,为打造柳州城市名片做贡献。1、热爱餐饮行业,对现代餐饮业有浓厚的兴趣。
2、具有一定的从商经验,具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望。 3、有合法手续及适合的经营场所。 4、具有相应必要的物业条件和资金能力。 5、具有真诚合作态度,保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作。 6、能够接受金记螺蛳粉分店体系的统一管理。一、金记成立的背景
“金记”是柳州市美食联盟,股东成员都是餐饮界的精英,有着丰富经营理念和管理经验;
金记有强大的市场策划和宣传;
二、优异的营运管理和支持
完善的营运管理系统;
训练有素的管理团队;
全面的考核追踪体系;
三、全方位的培训课程
柳州螺蛳粉加盟店开店前餐厅及基本管理培训;
持续的营运训练和管理培训;
四、强大的市场策划和宣传
形式多样的企划活动支持;
全国性媒体广告支持;
五、规模化的采购和配销
规模化的统一采购;
强大的配销系统;
六、财务系统支持
协助申请银行贷款;
专业的财务管理咨询;
七、公共事务支持
提供专业的公共事务咨询。
协助处理危机事务;
八、产品开发和食品安全
专业的新产品研发团队;
严格的食品安全管理体制;
九、健康的加盟体系
完善的加盟政策与流程;
良好的加盟商关系;
专业的加盟管理团队。
1、加盟商前期通过公司的官方网站、新浪微博、百度或其它搜索网站以及电话沟通了解,认可金记螺蛳粉企业文化;
2、加盟商到公司进行面谈,面谈后对螺师傅旗下经营的店面参观学习、产品品尝,达成加盟意向; 3、签署加盟合同,缴纳相关加盟费用与保证金; 5、加盟商可马上派人进入厨房,学习相关烹制技术,以及基本的餐厅管理技巧。学习时间预计约为1周(已具备厨房烹饪基础的,学习时间会较快); 6、公司将协助加盟商进行开业前的准备工作,包括指导店面装潢、厨房配置,以及原材料采购等; 7、正式开业时,公司派出工作人员,提供开业策划,活动操作,确保开业圆满成功。加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 95㎡ | 90㎡ | 85㎡ | 80㎡ |
房租费用 | 2.38万元/月 | 1.44万元/月 | 1.02万元/月 | 4800元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
前期原材料 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
开业费用 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 | 7000元 |
人员工资 | 3500元/月/人(5人) | 2200元/月/人(5人) | 1800元/月/人(4人) | 1200元/月/人(4人) |
水电杂费 | 1400元/月 | 1200元/月 | 1100元/月 | 900元/月 |
流动资金 | 12万元 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
总投资费用 | 33.52万元 | 25.36万元 | 18.25万元 | 12.65万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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面积 | 95㎡ | 90㎡ | 85㎡ | 80㎡ |
人均消费 | 26元 | 24元 | 22元 | 20元 |
日客流量 | 150人 | 120人 | 100人 | 80人 |
日营业额 | 3900元 | 2880元 | 2200元 | 1600元 |
月营业额 | 11.7万元 | 8.64万元 | 6.6万元 | 4.8万元 |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | 60% |
月毛利润 | 7.02万元 | 5.18万元 | 3.96万元 | 2.88万元 |
房租费用(月) | 2.38万元 | 1.44万元 | 1.02万元 | 4800元 |
人员工资(月) | 1.75万元 | 1.1万元 | 7200元 | 4800元 |
水电杂费(月) | 1400元 | 1200元 | 1100元 | 900元 |
月净利润 | 2.75万元 | 2.52万元 | 2.11万元 | 1.83万元 |
年净利润 | 33万元 | 30.24万元 | 25.32万元 | 21.96万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |