尝回头羊肉粉
投资金额:5万
企业:尝回头羊肉粉
行业:品牌库 > 餐饮 > 米线
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尝回头羊肉粉加盟介绍

尝回头羊肉粉加盟详情

尝回头羊肉粉加盟

  尝回头羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。各地均产羊肉粉,唯有尝回头羊肉粉驰名。的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。尝回头羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来贵州品尝过尝回头羊肉粉的人,无不交口称赞。特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
  羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也称作“米线”)。其做法是:先将羊肉纯好,先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。后加入纯过的羊汤。这样做出来的羊肉粉,热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
  吃羊肉粉讲究的是吃原汤味。一般说,居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊,因为这一带山羊肉质细嫩,腥臊味少。当天宰杀剥皮,不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中,小火慢炖,羊肉汤清而不浊,鲜而不腥。除去肉和骨之外,再用一两只母鸡,佐以少许冰糖,这样的汤尤为鲜美。


尝回头羊肉粉加盟条件

  1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
  2、认同尝回头羊肉粉品牌的经营理念和经营模式。
  3、具备良好的信誉和资信,有相关经济实力,有承担市场风险的能力。
  4、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的较低标准。
  5、执行和遵守“尝回头羊肉粉”项目的各项经营管理体系。
  6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
  7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

尝回头羊肉粉加盟优势
尝回头羊肉粉加盟代理优势

  1、品牌形象支持

  加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。

  2、整店输出支持

  对于加盟期间,加盟商在该区域内所参加的品牌推介会,若加盟商需要,公司总部会提供人力物力以及其他支持。

  3、免费培训支持

  总部为尝回头羊肉粉加盟商提供专业系统培训,如店铺选址、经营管理、技术操作、宣传促销等店铺运营核心环节。

  4、物流配送支持

  物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越。

  5、媒体广告支持

  根据不同地区的实际情况,将为加盟商提供必要的宣传物料。

  6、市场运营支持

  采用全范围助销模式,全力协助终端门店展开一系列的市场推广活动,根据一年四季不同季节特性和节假日分别推出具有特色的宣传活动。

尝回头羊肉粉加盟流程
尝回头羊肉粉加盟代理流程


尝回头羊肉粉加盟
尝回头羊肉粉加盟费
尝回头羊肉粉费用分析:
加盟级别直辖市/省会城市地级城市县级城市
店铺面积120㎡100㎡80㎡
房租费用(押一付三)10000元/月8000元/月6000元/月
装修费用500元/㎡400元/㎡400元/㎡
设备费用10万元9万元8万元
前期原材料5万元3万元2万元
广告宣传费用4万元3万元2万元
开业费用3万元2万元1万元
人员工资(季度)3500元/月/人(10人)3000元/月/人(8人)2500元/月/人(5人)
流动资金5万元4万元3万元
总投资费用47.5万元35.4万元25.35万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

尝回头羊肉粉利润预算分析:
加盟级别直辖市/省会城市地级城市县级城市
面积120㎡100㎡80㎡
人均消费30元30元30元
日客流量160人110人70人
日营业额4800元3300元2100元
月营业额14.4万元9.9万元6.3万元
毛利率70%70%70%
月毛利润10.08万元6.93万元4.41万元
房租费用(月)2.64万元1.5万元6400元
人员工资(月)3.5万元2.4万元1.25万元
水电杂费(月)1400元1200元1000元
月净利润3.8万元2.91万元2.42万元
年净利润45.6万元34.92万元29.04万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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