老阿爸野鱼馆是老阿爸餐饮首个品牌，是以农家菜为特色的连锁餐厅。成立于2007年，目前拥有9家门店，分布于苏州、昆山、太仓等地，主要经营原生态山区野生活鱼，山野农家菜等。以“山里菜、城里卖”为初心，打造“苏州更受欢迎的农家菜馆”。

老阿爸的核心产品鱼钩鱼来自湖北三峡库区，无污染，水质极佳，鱼肉鲜嫩，口味鲜美。土锅豆腐来自浙江衢州二十八都古镇。蔬菜来自山区的无公害蔬菜和高山上的野菜，还有山林中的百蛙之王——石蛙、古田山上的野生甲鱼等，营养极高。原料我们每天专车运送，保证新鲜。

老阿爸野鱼馆营造了农家故乡的山野风貌，古朴自然。店内小桥流水、青砖灰瓦、毛竹杉木，乡趣盎然;风车牛犁、斗笠，土味十足，仿佛置身于深山竹林里的潺潺流水、青竹翠林的原始环境之中，享受到山野文化的野味之乐。

1、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。

2、加盟店要有合适的地段门面。

3、加盟商要有充沛的流转资金能力。

4、认同一块七时尚餐厅的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。

5、加盟商要有一定的运营能力

6、加盟商要有一定的投资风险承受能力。

产品优势：阿蒋野鱼馆选材上等，风味新颖，形成的鱼品口味，同行摸不透，员工带不走，巧做生意。

制作优势：门店烤鱼制作轻油烟、无明火，统一制作模式，门店制作轻松搞定。无需专业厨师，加盟商经过培训均可上岗。阿蒋野鱼馆经过产品改善，用油只有平常鱼品的30%，大大降低食用油使用量。特制烤箱，使鱼品均匀受热，温度适宜不会使鱼品焦化，保证鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包，操作简单保证鱼品的口味。

速度优势：阿蒋野鱼馆优化鱼品生产线，产品操作流水线可实现8-10分钟出餐，比传统烤鱼提高3-4倍出餐时间，大大节约了客户等餐时间，提高客户满意度、翻台率。

盈利优势：鱼品制作方便、噪音小。店面可大可小、投资可多可少、经营可外带，是极大的投资项目。阿蒋野鱼馆不仅鱼品质量高，还配有多样配菜、蘸料、创意饮品，丰富鱼品内容，饮食更加健康。

服务优势：整店输出，统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受长久免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级，确保加盟店经营成功。

1、咨询与详情老阿爸野鱼馆项目。

2、填写加盟申请表。

3、加盟总店实地考察。

4、洽谈签约。

5、店铺选址评估地段。

6、店面设计装修，设备安装，摆场。

7、人员招聘培训。

8、营业开业。