笑西西肉夹馍，笑西西是一家颠覆肉夹馍传统认知的全国性加盟品牌。我们以肉夹馍为明星产品，搭配凉皮、特色面食等小吃产品，丰富产品匹配选择，让消费者获得更多的美味满足。笑西西遵循潮流元素，创造时尚舒适的用餐氛围，迎合都市人生活节奏，更大化的为消费者提供便捷服务。

笑西西肉夹馍品牌故事

人，有一种天赋

天生拥有味觉定位系统

搜寻各个时空的美食

我们，一群传统手工匠人

怀旧，更讲究

我们遍寻西北风味美食

承袭与改变

创造出新的西北美食风尚

并一一珍藏

然后，去分享

散播出更多欢笑能量

街头

无数次回眸

有幸遇见

其实

是我们太较真

不忍心让自己不更好

怕配不上你们的期盼

笑西西肉夹馍品牌理念

手工工艺绿色健康

千年工艺，经典传承。手工制作老肉夹馍，配料，地道的西北味道;精选食材，无食品添加剂，还原食材本身的味道，营养健康，安全安心。

时尚便捷贴心舒适

遵循潮流元素，创造时尚舒适的用餐氛围，迎合都市人生活的节奏，提供『堂食+外卖』的形式，便民利民，更大化的为消费者提供便捷服务。

诚信合作互助共赢

品质，服务客户。严格管控食材采购，均衡营养，诚信服务;更新务实，诚实互信。健全供应链管理体系，实行标准化制作方式和全套配送产品，小成本，大回馈，携手加盟合作商，互助共赢。

笑西西肉夹馍品牌定位

励志让笑西西遍布全国各地，成为肉夹馍产品的代表品牌。

以【匠人】之心实践全国加盟连锁之路。

小吃产品介绍

为顺应市场年轻化消费需求，笑西西通过系统挖掘，并在技术上进行更新提升，打造复合型、互补型产品组合。

笑西西花费将近一年时间，对肉夹馍、凉皮、面食进行专业化、工厂化研发，使产品本身更稳定、门店操作更便捷，终通过工业化生产沉淀出产品组合特有的市场竞争条件。

笑西西肉夹馍、凉皮、面食的强强联合，产品结构更完整、辐射面更广，市场接受度高，隐性增大店内点单量，同时，互补共生的产品结构也可以在高速发展的外卖销售中“大放异彩”。

肉夹馍产品介绍

肉夹馍是古汉语『肉夹于馍』的简称，是陕西小吃。其中，老肉夹馍是更具代表性的一类。其馍与白吉馍不同，外观焦黄、似年轮旋转的纹理清晰，内部呈层状，皮酥里嫩，香而不腻。

肉夹馍作为一种接受度超高的餐食，市面上多以小摊贩的形式存在，并没有形成规模化发展，缺少成熟的全国性品牌。我们抓住市场机遇，对肉夹馍进行系统研究，在原有老肉夹馍基础上进行颠覆性革新，突破产品，一举引爆市场。并且通过市场实践说明。我们的产品深受消费者喜爱。

百年匠心工艺 研发团队更新改变

研发团队反复试验，精良每一步制馍工艺，追求老潼关馍的更好。面粉，恒温发酵，历时2小时反复搓揉、摔打，200°正反面慢烤，膨胀成型后再以230°高温烘烤，等待上色起酥......经过近乎苛责的锤炼，36圈酥脆，在味蕾中层层跳跃。我们创造出超过想象的老潼关馍，在业界处于遥遥的霸主地位，独领风骚。

馍与肉的黄金比例书写神秘的传奇

挑选大河乌猪肉，3.4:6.6肥瘦比例，28种中草药和香料，小火慢煮一小时，汁水浸泡六小时入味。现点现捞，细斩成泥。

至此，我们沉淀出的肉夹馍，无论形态还是口味多角度实现超越，带给消费者超乎寻常的美味体验，力争迅速成为肉夹馍 品牌。

凉皮产品介绍

随着消费群体年轻化发展，以年轻、时尚、便捷为代名词的凉皮产品已成为小吃快餐选择性 高的产品之一。

笑西西通过深入探索，选用形态、口味俱佳的好的凉皮，搭配18种香料特调汤汁，色白光润、柔韧爽口;口味形态分两种大类别，具广谱性和兼容性，轻易获得广大消费者的喜爱和认可。

笑西西自主研发、多方整合推出两款美感和口感兼具的主打凉皮——凉皮和麻酱凉皮。笑西西凉皮，制造汤料、酸酸辣辣，凉皮的线条沾染热辣的躁动分子，在口腔中东突西转，释放着浓烈的热爱。那酸辣的背后，是凉皮柔软的内心，细腻、爽滑，好像夏日傍晚的凉风，令人贪恋。

笑西西麻酱凉皮，浓郁的麻酱香，恰到好处，烘托出凉皮香。不浓烈、不寡淡，一切刚刚好，麻酱香与米皮的滑腻，若即若离，既开胃又解腻，更能给口腔带来久违的凉润、逸口。

面食产品介绍

笑西西特色面食的五种不同口味：皇冠臊子面、西北酸汤辣肉面、大骨上汤面、豪华油泼扯面、韩式泡菜肥牛面。

我们对很多种口味经过长时间的测试和研究，通过市场测试反应， 终选出四中评分高的。或酸辣、或浓香，或浓烈、或浓郁，不同的味觉感受，不同的视觉盛宴。笑西西的风味面食，给不会说话的朴实面条一种特有语言，轻声慢语，讲述舌尖的悸动。

面食产品形态多样，可以满足全年龄段的选择。同时通过工厂化研发，全面实现5款主打面食的汤底工业化生产，产品健康安全、品质稳定、门店操作便捷，兼顾门店堂食高频次消费和率的快餐市场。

通过市场数据分析，目前面食已经成为即麻辣烫之后迅速崛起的品类之一。随着面食市场的快速发展，部分商家面食质量成为消费阻力。笑西西重视市场现状和存在的问题，从产品的自家工艺和健康性切入，精选面粉通过特有工艺精制，剂，支撑口感Q弹的剂面食。

笑西西肉夹馍团队介绍

行为准者

用真为人用诚做事

用爱创造用心更新

用情链接用义相守

管理团队

笑西西汇聚一群青年才俊，把快餐盒休闲餐两个业态有机结合，致力于为广大消费者提供时尚便捷的绿色健康餐饮。我们聚齐了大型知名连锁餐饮、零售业等若干好骨干，其中，主要管理者更是拥有10年以上的餐饮经营、管理经验，菜品研发团队则是由多年实力餐饮品牌的研发成员领队。

笑西西强调生产及管理的标准系统化，从知名科学的餐饮6T日常管理模式汲取经验，结合商业实践总结了一套适合自身发展的完善实用餐厅管理体系，具备从选址开店到员工培训、后期营运等一系列问题的解决方案。

1、了解笑西西肉夹馍品牌和产品，并认同笑西西肉夹馍的企业文化和理念;

2、对中式快餐有一定的认识和相当投资兴趣;

3、具有启动项目的基本资金;

4、能够在意向区域寻找到适合项目的商铺;

5、具有一定的经营管理能力和意识;

6、具有一定的抗风险能力。

品牌支持：总部提供统一的形象识别设计，确保百店如一店，放大品牌影响力。

配料支持：总部统一配送产品配料，确保口一致，让火热的生意长效持续。

推广支持：总部定期为项目进行广告媒体推广，确保加盟品牌知名度。

餐品支持：总部中央厨房特设菜品研发部门，针对不同人群、不同口味、不同季节，定期推出新品产品系列，对不同区域门店预备补充/替换菜品。

培训支持：总部进行0经验辅导，确保所需技术7个工作日内学会，并迅速投入实际经验操作。

活动支持：总部根据加盟商市场的当地特点，为其提供当地特色活动方案，确保店铺生意火爆。

地域支持：重点发展区域代理商享受总部区域保护，垄断市场利润独享。

开业支持：总部输出专业营销顾对客户选址、经营等前期工作进行专业指导，确保开业热卖。

1、了解详情
可以在网站上与专业咨询师进行在线沟通，或者拨打总部的加盟热线，电话咨询加盟详情。
2、实地调查
投资者到总部实地考察，了解公司的实力和笑西西肉夹馍品牌的经营状况。
3、加盟申请
想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选店址
店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、总部培训
根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。
9、开业运营
笑西西肉夹馍总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。