山东褚宗坊餐饮管理有限公司，是一个以特色快餐食品开发、推广、销售的连锁机构，创立于1997年，经历了二十年的发展，成长为苏北、鲁南地区较有影响力的餐饮品牌。

一直以来，褚宗坊都致力于“打造全新区域品牌、创立更优创业模式”的经营理念，为更多创业青年提供一个更为优秀、全面的创业平台和创业机会，吸纳更多的有志青年共同创业，营造出更新的经营方式。

基本要求

1、具有合法资格的法人或自然人;

2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金及合理、优越的开店场所。(a快餐车：具备餐饮经营的车辆一部；b窗口店：生产面积在20平方米左右；c旗舰店：面积大于60平方米)

经营共识

1、热爱餐饮行业，认同公司经营理念，遵守各项管理制度。

2、对“褚宗坊”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受甲方的管理，认同甲方经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“褚宗坊”的出品质量，接受特色原（配）材料由甲方统一配送;

7、加盟者必须认同“褚宗坊”文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、VI（形象识别系统）等方面达到统一化和规范化。

8、装修必须经甲方验收统一。

9、装修验收合格10天内安排开业时间、发货及上门服务。

10、严格执行甲方的地区保护政策，不允许出现破坏褚宗坊整体经营和品牌的事件发生。

▉营建支持

【专业选址】餐厅经营成功与否最重要的三大因素之一是选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有用评估，公司提供免费上门选址一次，二次需额外付费。

【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。

【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和营销方案上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。

【开业计划】拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。

【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在甲方的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到甲方认可，当然也可委托甲方设计施工。

【实施训练】管理组训练，培训员工的招聘，服务标准训练，技术量化标准训练等。

【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。

▉营运支持

1、开业前制定开业营销方案并实施。

2、启动培训体系。

3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练。

4、追踪产品品质，并俢正偏差。

5、追踪管理体系的执行情况。

6、顾客回访，阶段性市场调查。

7、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。

8、店方人员完全能够独立带店营运后，公司督导人员返回甲方。

9、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。