重出江湖，吕氏凉皮，流失38年的老品牌吕氏家凉皮，决定重返市场。与食见面，吕氏家传人吕小敏，经过2年的深思熟虑，决定放弃深圳某公司的高薪、回到故乡西安完成母亲的心愿，继承母亲留下的原始秘方吕氏家凉皮，再与顾客见面。

谈起吕氏凉皮的来历，还得从她的外祖母说起，外祖母姓氏陆，陆老从记忆中家族就是做凉皮，米皮生意的，让她不能忘记的家规，就是凉皮手艺传女不传男（目的是让家中女孩嫁人后能自力更生）。吕小敏的妈妈也就眼着外祖母从小学得了一门好手艺。70年代在西安秦镇租铺开店、那是方圆百里家喻户晓。由于妈妈身体不好，家族一直把希望寄托在小敏身上，吕小敏也没辜负爸妈的期望，把生意打理得井井有条，红红火火。记得在80年代末，大批人员南下广东打工、吕小敏经过几天的思想斗争，和丈夫商量决定也去南下打拼开店，当时的吕氏凉皮也告此一段落，被迫关门，当时给周边食客朋友留下了深深的遗憾。夫妻来到广东深圳后、事与愿违，人生地不熟，加之门面租金高，办各种手续相当陌生，逼迫跟随同乡一起进厂打工。由于从小勤奋好学，深受领导器重，从基层做到今天的辉煌成就，光阴似箭、一晃20多年己过去，但夫妻俩心中总是放不下一件事就是母亲留下的心愿，传承祖辈留下的秘方，加之目前社会正处于，改革创新，合作共赢的大好时机夫妻俩一商量决定把在外学到的一些管理知识加祖辈留下的凉皮秘方，回家闯一闯，自己再次创业开店并能带动更多的创业者一起改富。2014年6月回到家中，经过6个月的选址筹备，吕氏家凉皮店试营开业，由于是当时的老字号，老品牌，留下的独特秘方，加之夫妻俩的诚信经营，生意很快铺开了市场、并深受顾客的喜爱，短短一年时间内成功开店6家，并对外加盟合作店8家，夫妻俩暗自决定，在2017年扩大全国加盟招商，并创建专业的团队打理，带动更多的人一起致富，扩张品牌知名度，公司并承诺，每月前三家加盟合作只收9800元的指导费，没错，只需9800让你轻松当老板。携手打造老品牌。

需求一 你必须热爱餐饮，懂公司文化、了解吕氏家凉皮的历史文化、有上进心，有吃苦耐劳，承受能力抗压力强

需求二 你必须要有一定经济基础，要有失败的精神和承受压力做为投资的前提，做生意没有百分之百的赚，风险的比例只是多和少而已

需求三 你必须接受总部专业的管理，经营，不懂一定虚心接受总部的培训，相互学习，指导，不能我行我素，自以为是，毕竟我们有几十年的餐饮经验

需求四 你必须按总部技术总监的方法操作，以品质质量前提经营，不要有半点偷工捡料，弄虚作假，耍小聪明的念头，否则会无形中导致你的失败，这是总部不愿看到的结局

需求五 你必须找人流量集中的地区，比如（购物中心 商场 超市 步行街 工厂 车站码头 学校 办公楼、成熟小区 医院、商业广场、步行街类似地方、面积不低于10平方

需求六 你必须要有团队精神，领悟公司文化，接受公司的指导监督，统一服装，统一宣传，统一装修，统一形象，与公司同甘共苦，共同成长，一起赚钱

一、产品优势：原滋原味，地方特色（来自陕西西安秦镇）

吕氏家凉皮肉夹馍，精选几十种中药材配制而成，用传统的腊汁工艺卤制出的腊汁肉醇香四溢、色亮味香、肥而不腻、瘦而不柴、软烂醇香、久储不变，入口后回味无穷，实为人间一大美味；独创的打馍工艺和配方，打制出铁圈虎背菊花心，外酥里嫩两张皮的白吉饼，早已闻名三秦，誉满四海！

二、市场优势：产品成熟—无需经过市场考验

所有产品均是地方传统小吃，经过几千年古城人民的不断改良、发扬，终继承保留下来，并完全融入人们的生活当中，成为人们生活中不可分割的一部分，不存在是否能被市场接受的风险。

三、经营优势：门槛低—无需厨师，无经验亦可做

产品操作方面：公司将所有产品操作环节标准化、程序化、制度化，无需经验，无需雇佣厨师（公司统一配送腊汁肉和调料酱料，以保证产品口味的一致性和统一性，不依赖厨师的经验）。店面经营管理方面：公司经过长期经营管理经验积累，不断完善形成专业系统的经营管理手册。我们的口号是：“做餐饮—简单! ”

四、保障优势：专业的团队、完善的体系

公司总部将派专人辅导您做商圈分析和店面选址工作；店面确定后，公司总部指定的设计公司开始设计规划。加盟商在公司总部统一辅导下开展店面营建工作；店面开业后，由专业的管理团队对店面做运营监督指导。

五、资源优势：现代化的工艺、标准化的供给

现代化厂房以及QS生产线、科学的品质保障体系、标准化储运体系以及物流供给链。

六、发展优势：方便快捷，市场需求大

操作简单，携带便利，老少皆宜，市场需求空间大、宜复制，投资风险小、回报快。

1、咨询了解双方产生合作意向，填写加盟申请表

2、分析市场，出具市场评估方案

3、签订加盟协议支付品牌保证金

4、制定开业排期表

5、开业策划宣传、店面装修

6、验收获取开业许可

7、运营培训、货品物料购置

8、隆重开业

9、后期运营跟踪指导

温馨提示：创业有风险，投资需谨慎，投资创业多打电话、多咨询、实地考察，可降低投资风险.温馨提示：创业有风险，投资需谨慎，投资创业多打电话、多咨询、实地考察，可降低投资风险。本网站信息仅供参考，如有疑问致电客服。