金车旗下的咖啡老牌「伯朗咖啡」，在台湾市场屹立25年，品牌历史几乎等于台湾咖啡市场发展史。即使到了竞争非常激烈的今天，「伯朗咖啡」仍是台湾即饮咖啡市场的领导品牌，拥有超过的五成市场占有率，伯朗是如何做到的？金车企划部副主任马明皓表示，「伯朗咖啡」在许多台湾人心目中，几乎等于咖啡的代名词，长久以来深耕培养了台湾人日常饮用咖啡的习惯，强化伯朗的口味就是罐装咖啡经典的印象，是伯朗的竞争力。

伯朗咖啡当初进入市场时，台湾人其实还不太能接受咖啡的苦味。25年前的台湾，「喝咖啡」代表昂贵及社交性质的活动，不够亲民，也不贴近大部份消费者的生活。「伯朗」尝试了三年向消费者沟通，诉求咖啡是随时随地可以喝的饮料，并营造咖啡不只是普通饮料，而是有质感和文化层次的饮品。首先，在包装设计上，为了建立品牌的外来感，伯朗打造品牌人物，是一个大胡子、阳光热情，像帕华洛帝的男子，从咖啡豆产地中南美洲来到台湾，跟台湾人介绍咖啡。

在广告沟通上，多使用英文，营造进口形象。而在产品的订价也高于当时罐装饮料价格，来塑造品牌的价值感。25年前，伯朗咖啡的定价就是20元，比当时的罐装饮料均价13~15元高出许多，属于高单价的饮料，强调高质感、香浓口感，并有别于当时市面上充斥的碳酸饮料。

1.有一定的经营场地和创业精神

2.有一定的启动资金和商业信誉

3.热爱咖啡事业遵守相应的规章制度

4.认同伯朗咖啡的经营模式及经营思路

5.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人

随着时间，现在大部分的人都有在生活中饮用咖啡的习惯，但是竞争也更激烈了。像是现煮咖啡通路的蓬勃，飘着香气的热咖啡，吸引了不少对咖啡越来越挑剔的重度饮用者。马明皓表示，罐装即饮咖啡的优势就是便利性和价格，消费者饮用咖啡专卖店的高价现煮咖啡，强调是饮用时的悠闲心情和环境，而便利商店提供的中价现煮咖啡，提供了便利性和现煮口感，但价格偏高，每天饮用也是一笔开销。

然而，面对越来越挑剔的消费者，也为了让旗下的产品更完整，伯朗咖啡也将品牌延伸到与全家、莱尔富及OK等便利商店合作，抢占中价位的现煮咖啡市场。另外，拓展「伯朗咖啡馆」专卖通路，也是伯朗拓展品牌和市场的策略之一。从1988年开始，目前已经展店30家，将二十年来咖啡制造业的经验，延伸到通路服务，即使在M型化消费趋势中，也能站稳高价现煮咖啡的市场，增加品牌竞争优势。不过这几年，市场竞争品牌却不断加入市场，大量曝光，会不会稀释掉伯朗的品牌印象？加上消费者对品牌和产品忠诚越来越低，伯朗的优势会不会减弱，让消费者移情别恋？市场变化，正考验着伯朗的营销团队。