“渔小妹酸菜鱼”成立于2011年，是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌，以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，木瓜金汤鱼”等为特色经营的品牌连锁店。渔小妹酸菜鱼倡导健康的饮食理念，产品创意来源于云贵地区，流行于东南亚当地的果味酸汤，在此基础上精心研究出更加适合人的水果口味酸汤鱼，满足不同年龄不同口味的需要，真正适应多元化的市场，现在开设门店的区域有“深圳华为总部、上海、苏州”等。

渔小妹酸菜鱼以“鱼好汤更好，酸爽七分饱”的饮食理念，秉持“美味、快速、时尚”的产品理念，坚持以质量为中心，以顾客为核心，倡导“正餐快餐化”的经营理念，力求成为快速餐饮行业方式变革中的领航者。渔小妹酸菜鱼经营理念：本土餐饮、国际管理、高质高效、追求双赢，营造品牌，共同发展（即：致力于业主公司与管理公司、门店雇主与门店雇员、门店公司与门店经营者、酒店个体与社会整体的双赢与发展）。我们胸怀“积极向上、自律践行、高效工作、快乐生活”，我们一同将“渔小妹酸菜鱼”作为矢志不渝的事业，年轻的团队充满激情、年轻的团队壮志凌云、年轻的团队追求卓越、年轻的团队不言放弃。竞争对手可以抄袭我们的很多秘密，但无法抄袭伙伴对渔小妹酸菜鱼事业的自豪和热情。

如今人们的味蕾愈发的挑剔，想要赢得消费者的认同，唯有过硬的产品才是品牌致胜的法宝。渔小妹酸菜鱼工艺考究，做工精良，消费者赞赏如潮，将来发展前景不可估量。渔小妹酸菜鱼就是排行榜上做得比较好的品牌，值得投资者信任。渔小妹酸菜鱼有限公司本着“卓越管理、满意效益”的宗旨，以良好的服务、合理的收费标准，竭诚为国内客户服务。

1、具有民事责任才能的自然人或公司法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并承受公司的运营理念和品牌价值。

4、具有激烈的创业肉体和效劳认识。

5、具有相应项目的投资才能和风险认识。

6、具有一定的运营理念。

开店选址：帮助加盟商评估其开店的可行性，包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟商选址参考；

品牌资源：免费提供品牌商标、字号的使用权，全套产品形象vi系统，店面装修和设计图纸，营销管理方案等，让投资者坐享品牌的巨大市场号召力。

合作商培训：总部公司设有培训部，邀请到资深运营专业人员】对餐饮合作商进行全面系统的培训，不论加盟商有无经验，都让其成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

服务平台：总部公司对餐饮加盟店长期提供核心配料、完善的设备售后服务、长期技术及营销指导、带店经营等，全方面解决合作商的后顾之忧。

成本优化：管理人员将对市场进行调研，尽量寻找价廉质优的供应商，并在菜品制作过程中充分利用原材料，使加盟店成本得到控制及优化，从而大大提利润大。

菜品研发：总部会根据代理商当地的饮食习惯，指派资深研发团队调整品种和口味，避免因饮食习惯差异而引起的菜品水土不服。 　　物流配送：公司建有物流中心，网络覆盖国内。物流中心接受加盟店的来电订货，以叫货时间及路线排列出各店送货时间，安排各店的货品配送，如此高效快捷的物流将为您赢得时间，抢占市场！

1、加盟咨询

在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、考察阶段

考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、表明加盟意向

认可渔小妹酸菜鱼品牌，确定要加盟的投资者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合约

加盟资格审核通过后，双方正式签订加盟合同。

5、协助选址

总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估，建议店铺选址，确定店铺。

6、装修施工

店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

7、运营培训

公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

8、开业准备

检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。

9、开业庆典

一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。