鲜都酸菜鱼的主料选自江西、湖北一带的青鱼，配以地道的四川老坛酸菜，辅以特有的烹制方法和配料让众多食客口齿留香。鲜都酸菜鱼鱼片，肉质醇厚，蛋白质含量高于鸡肉、牛肉等常见肉类，地地道道的四川老坛酸菜味道咸酸，口感生脆，香味扑鼻，具有开胃提神、醒酒去腻的作用;不添加胶着剂和防腐剂，味道醇香，嚼劲十足。

烹饪协会会长姜俊贤曾表示2016年将是国内餐饮行业高速发展的一年，在需要多元化、竞争激烈化的餐饮行业，只有兼具特色的美食才能赢得广大消费者的声誉。而鲜都酸菜鱼凭借出众的口感和便捷的特色逐渐成为深受食客青睐的美食。将来的鲜都酸菜鱼有限公司将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的公司理念，在不断完善管理体系、技术扶持体系、督导运营体系、质量确保体系的同时，努力发展特许经营事业，让酸菜鱼的时尚、品味的理念发扬光大。以从来未有的骄人姿态，昂首阔步走向国内，走出世界！

鲜都酸菜鱼的加盟店可直接使用其品牌、商标和经营管理技术，对于绝大多数没有餐饮运营经验的创业人来说都可以在短时间内入行，直接降低前期推广和菜品研发费用。同时，鲜都酸菜鱼在食品各个生产及加工配送等环节拥有严格的标准化流程，加之总部不断提供的专业辅导和扶持可为加盟人节省大量时间和资金上的成本。不仅仅如此，鲜都酸菜鱼还有完善的菜品研发体系，紧跟市场潮流开发专属性强、附加值高的菜品以那拓大经营者的赢利空间。更重要的是加盟鲜都酸菜鱼可享有总部专属物料供应体系，各类加工设备、餐具、软装物品等都可以集团采购的价格低价购入，通过总部的统一配送还可确保食材质量，让经营者省时、省力、省心的实现致富梦。

1、敢于创新，有强烈的创业意识，拥有创业的热情和决心；

2、有良好的商业信誉，有一定的资金投入能力；

3、有一定品牌经营意识，认同鲜都酸菜鱼的品牌理念，可接受总部的管理和指导。总部为确保连锁事业的发展顺利，在商家的选择上并不将就，想要加盟这个品牌的商家可要注意了。

4、热爱餐饮行业，有市场拓展能力，管理能力；

5、认同并接受鲜都酸菜鱼分销体制约束，诚信守约；

6、拥有一定经济实力，保证了可以承担起创业的每一个环节。

1、形象制胜，声势过人

鲜都酸菜鱼采用统一的产品形象进行推广，总部可将成熟的商标、统一的视觉识别系统(VI)、统一的公司行为识别系统(CI)、统一的装修风格等，输出到各鲜都酸菜鱼加盟店中，沿用百店如一的形象力，各省市市场一盘棋，使得各地区域市场遥相呼应，声势热浪非一般店铺可比，大幅度提高了品牌感染力与号召力！

2、广告开路，坐店收钱

鲜都酸菜鱼总部广告媒体包含电视、平面、网络、户外四大板块，电视广告以CCTV+领衔、各地卫视跟进，平面媒体以各地主流报刊杂志为主阵地，网络广告全面包含各大门户网站的美食频道，户外广告则以大幅喷绘、灯箱、公交车体、楼顶广告等形式出现，立体投放，形成宣传的交叉旺力，牢牢锁定目标消费者，让各店铺快速窜红、营业额一路飙升!

3、营销策划，精细打击

鲜都酸菜鱼总部的企划精英为各地鲜都酸菜鱼加盟店提供丰富详细的营销方案，并组织实施。大到与各种节假日促销方案、互动式营销方案、体会式营销方案、会员制经营体系的建立、设计与制定，小到各种执行细则的出台、各种活动物料的设计制作，都由总部的专职团队为您打理，完全不用投资者操一点心。