外婆巷品牌是悦众餐饮集团旗下2017年重点加盟项目之一，以手工面为精品主打，另外推出盖饭系列、精品凉菜系列、创意饮品系列。

外婆巷整体品牌风格偏复古，在回忆中寻找食材的原味和加工食材的初心，让每一位品尝到外婆巷美食的人都在记忆中能够寻找到那一丝熟悉的味道。大众口味的面食和盖饭让人不由的想起家里的味道。无论身在何处，都能给你舌尖上的家的味道。

店内原木装修风格与略带新鲜的绿植点缀，结合红砖灰瓦的外部装修，都能够给人熟悉的感觉。

“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说。所有餐品均为记忆中的家常美食，主要是面食和家常菜盖饭及卤制品，大众餐饮的主流食品，“外婆巷”以其独到的市场前景引起广泛的关注，广大食客在尽享美食的同时又获得舒适轻松的就餐环境，美味与愉悦的心情合二为一，共同营造开心享受美食时间与空间。生态绿色食品+营养搭配+传统美食工艺。

满足当代人快捷的生活方式，简餐不简单，也是当今餐饮行业的需求和市场发展的趋势。

品牌故事：

对家的直观感受就是悠悠的巷子里，不高的院墙，红砖灰瓦的北房，还有已经被岁月打磨光滑的桌椅，还有那小时候不知哪里捡来就被养好的不知名的小花小草，一点绿色的点缀，让人感觉这不大的房间里面生机勃勃的，木头桌子上放着一个大大的碗，里面热热的面条，还有外婆慈祥的笑脸，边看我吃光大碗里的面，一边问我：够不够呀？再给你盛一碗吧！这面条说不上有多够味儿，有多醇香，就是吃完让人舒坦！久违的舒坦！

外婆巷加盟市场前景:

轻快餐时代，受政府拉动消费政策的鼓励，城乡居民收入的增长和消费观念更新等因素的影响，餐饮消费水平将继续保持高速增长，根据商务部发布的行业相关数据显示，未来五年，我国餐饮业将力争实现年均18%的增长速度，零售额达到3.3万亿元。

1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望及创业热情的您或您的家人;

2、有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

3、有志于将外婆巷快餐作为一项事业去发展 ;

4、认同外婆巷快餐的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

5、并自觉维护外婆巷快餐品牌形象。

加盟中式快餐店一定要考虑从加盟品牌的选择，并根据创业者选择的加盟品牌的差异而比较所带来的竞争发展优势的情况，其中知名的全国餐饮品牌中有不少较为出色的加盟品牌，而外婆巷中式快餐就是这一行业的实力品牌。

外婆巷加盟优势：

品牌优势：

全餐饮服务提供商保障全链条餐饮加盟服务

产品优势：

统一料包，口味保障；

手把手教授，操作便捷；

鱼王监督，严控管理；

保留原味，升级美食；

搭配合理，营养均衡；

价位低廉，性价比极高。

技术优势：

保定鱼王，二十年烹饪经验，亲自带领研发团队，技艺精湛，标准严苛 数据化管理，所有标准食材调味避免少量、少许、差不多出现 督导运营，从知晓到加盟再到正轨经营，运营团队保驾护航 宣传推广，活动策划数据化管控，让每一次营销真正起到作用 加盟售后，定期有用沟通，从流通环节考察加盟商店铺经营状况

经营优势：

1、小投资，大回报 “外婆巷”项目加盟费较低，具有本小利大的特点。万元立店，市场份额大，让您的经济利益回报化。

2、灵活经营，定位清晰

无论是商业街、小吃街、大学城还是居民楼附近，“外婆巷”加盟店都能顾客盈门，小到标准规范店，大到上百平米的旗舰店，“外婆巷”加盟店都能做到生意火爆。

3、品牌经营支持

初期培训、选址经营、店面设计、品牌定位、广告投放…“外婆巷”统统为您搞定，助您开店无忧，尽享财富。

4、的营销策划

传统节日及重要节假，总部为您提早准备好切实可行的促销方案策划，为您的经营提供经营策划支持，保证您胜在起跑线，实现营业收益成倍增长。