餐饮业一直都是潜力无限但又竞争激烈的行业,想要在餐饮行业立足,就必须要有爆款,所谓“一招鲜,吃遍天”,利用一道单品爆款,便能打遍天下。“差一碗鸡汤饭”就利用一碗暖心的鸡汤饭,为都市青年提供家的味道,快餐加盟店哪家好?不必多说,加盟就选“差一碗鸡汤饭”,发展前景无限。
上海丰之硕餐饮管理有限公司核心创始人伍文力认为,在具有庞大体量的上海外卖市场中,要打造一款外卖产品,如果不能与现有产品形成差异化,极其容易被淹没。来自差一碗鸡汤饭的联合创始人黄蓝选择从外卖的场景化体验切入, 通过一碗鸡汤饭,满足了当下都市青年追寻健康营养、家的味道、暖胃暖心的生活诉求,为自己打开了通往成功的大门。
很多在一线城市打拼的年轻人们,都是在拿身体换事业,基本上不会下厨房,租的房子里灶台只停留在煮方便面和煎荷包蛋之类的烹饪,更不要提熬汤了。鸡汤是一个传统意义上既滋补身体又老少皆宜的品类,但是现代都市人自己熬汤的时间成本太高了,于是我们选择做鸡汤饭这个单品,为现代都市打拼的人们提供一个方便、健康的选择。
爆款不是打造的,而是挖掘出现代都市人的需求,从他们想要的场景出发,比如感冒了想要喝一碗鸡汤,加班想要喝一碗鸡汤,天气炎热没有胃口,想喝一碗干净的汤等场景,我们是出于这些场景而设计了目前的产品结构。比如鸡肉只选用好的鸡腿肉炖烂,让客人可以用手套一拉肉就可以掉下来,也不会有很多碎骨吐得到处都是,包装也尽可能让客人吃完可以方便的处理掉,不会把办公桌弄脏,小配菜也尽可能的多设计不同地方人的口味,可以搭配鸡汤下饭。
我们的核心内容是鸡汤。一个产品肯定不能满足所有客人的需求,我们会根据客人的反馈选择性地优化产品结构。 比如很多人提出需要有果汁,我们就加入了百香果。有人提出口味太过清淡,我们就会相应增加口味相对重一些的小菜。
网红,更像是社交货币,它是一种品牌力的承载方式。这种影响力会瞬间给你带来大量的流量,这部分的流量相当于一种特殊的货币——“朋友圈货币”、“微博货币” ,如何将这种短时的流量货币存入自己的品牌定位中,影响这个牌子生命力的长短,也成就着一个品牌从网红到优越的蜕变。未来市场发展的趋势肯定是消费升级,而我们将这一品牌力的承载依然着落在场景多元化,外卖只是这个品类的一个层面, 我们也希望在线下、零售、方便食品、杯装随身汤品等领域尝试,从而做好引流,实现社交货币受益化。
1、加盟商不能有犯罪前科,要是年满18周岁的合法的自然人。
2、投资者可以接受特许经营的商业模式,认可和接受“差一碗鸡汤饭”品牌理念和使命。
3、加盟方的经济实力不可低于“差一碗鸡汤饭”单店投资的具体投资计划。
4、公司统一规范的方案进行门店装修,保持“”的统一形象;
5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求,并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
1、知名品牌优势:凭借“差一碗鸡汤饭”品牌的知名度,成熟运用标准的管理模式,在多地区乃至全国进行全方位的媒体宣传,快速提升品牌的知名度和名誉度。
2、品质管理优势:差一碗鸡汤饭将外卖快餐做到了管理的规范化、标准化、科学化。建立了一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。通过多种管理体系的结合使用,使企业进入了规范化和科学化的管理轨道,食品安全得到了有用的保障!
3、广告宣传优势:公司将给予活动策划、广告宣传的平面设计等方面的支持,以使加盟商在当地具有较高的知名度、美誉度和卓越不凡的影响力,促进加盟企业提高市场占有率。
4、差一碗鸡汤饭行业投资优势:差一碗鸡汤饭采用大众化的定价策略及时尚舒适的消费环境,具有投资不高,消费大众等特点。
1、咨询了解:通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对项目进行全面了解,确定投资意向。
2、申请合作:与投资顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理加盟名额。
3、现场考察:携带有用身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体合作事宜。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。
5、免费培训:接受总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。
6、筹备阶段:售后专员协助店面的选址及装修工作,必要时可亲临现场协助指导。
7、物流配送:售后服务部,即时办理产品及宣传物料的物流配送,准时到达。
8、隆重开业:按照总部策划开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等),选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造开业氛围,正式开业。
9、后续支持:开业后,售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行,确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
差一碗鸡汤饭加盟基础费用 | 装修费 | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) | 1.8万元(400元/㎡*45㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
小计 | 11.4万元 | 9.85万元 | 8.5万元 | |
差一碗鸡汤饭加盟成本费用 | 店面租金 | 5400元/月(4元/天/㎡) | 5100元/月(3.8元/天/㎡) | 4900元/月(3.6元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 3.42万元 | 3.22万元 | 2.96万元 | |
小计 | 1.19万元 | 1.11万元 | 1.02万元 | |
差一碗鸡汤饭加盟总费用 | 投资合计 | 12.59万元 | 10.96万元 | 9.52万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |