夹克的虾是一家O2O模式的小龙虾服务品牌，通过微信、线下门店等提供服务，夹克厨房（北京）餐饮管理有限责任公司旗下品牌。

夹克厨房（北京）餐饮管理有限责任公司，成立于2014年7月。夹克厨房项目创业目标是为打造麻辣新消费的品牌，公司子品牌为“夹克的虾”，主营为颜值与实力共存的麻辣海鲜及水产品，受到北京地区020消费者追捧。2015年，“夹克的虾”品牌入选了尼尔森舌尖研究院观察品牌，以及《餐饮O20你也学的会》系列图书、CCTV+news频道《New Money》栏目中作为新经济、新消费案例专项报道。2017餐饮更新力前100强荣获店面运营更新奖，目前已是更为知名的互联网麻辣品牌。

夹克厨房创始人英文名：Jacky，“夹克”是（Jacky）亲切的英语音译，同时也是水产“甲壳类食材的谐音。夹克及其联合创业的小伙伴们绝大部分是四川人，对麻辣近乎于偏执、追求的一群疯子。他们曾供职于百度、去哪儿、新浪等知名互联网企业，之前从事着企业VI、市场、运营等不同性质的工作，但对于”吃“却高度一致的认为：这世上，唯有爱与美食，不可辜负。

夹克的虾的十三香做法和味道上都有很大颠覆，龙虾个头比较大，“潜伏”在浓稠的酱中，酱料差不多有半碗，所以龙虾很入味，鲜香扑鼻，微辣。随便龙虾：128元中份。看似单价较高，但复杂程度也相对其他口味较高。龙虾整齐排列豆芽和年糕上，一起盛放在椭圆形金属容器中，用固体酒精边加热边吃，汤汁加入了孜然，香气较十三香更为浓郁，辣味更明显。龙虾个头较大，分量也大。品牌龙虾：83元中份。既然是品牌，口味当然是能征服大多数食客的。辣味和咸味较十三香重，汤色暗红，并加入青椒调味。

1、热爱餐饮行业，接受夹克的虾总部统一管理，认同总部经营运作模式。

2、具有合法资格的法人或自然人，有良好的独立经营管理能力及商业信誉。

3、有正确的投资理念、风险意识及协调能力。

4、拥有投资特许经营连锁店所必需的资金。

5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识，并能积极接受“”品牌文化、经营、管理等培训内容。

6、以加盟店为事业目标，有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。

1、品牌优势

夹克的虾的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最好的服务。

2、产品优势

总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、技术优势

拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求，技术一流。

4、培训优势

全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。

5、服务优势

夹克的虾团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

6、投资优势

公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得投资回报率。

1)网站留言或电话联系。

2)领取夹克的虾加盟相关资料。

3)店面装修。

4)申办营业执照。

5)总部对员工进行培训。

6)按总部统一标准进行道具及相关物料配置。

7)在总部指导下进行产品配货。

8)总部提供宣传资料及促销方案。

9)试营业

10)在总部协助下正式营业

11)开业后总部提供经验指导，进行服务跟踪。