仲氏过桥米线是采用自家工厂生产的米线，不含任何防腐剂，酱料由本店老板亲自调配，既保留了传统米线的口味又增添了现代人需要的麻辣味，突出汤的味香而不腻，清淡而回味悠长，的特点结合现代人需要的营养成份，使您永保健康。
仲氏过桥米线不断投入巨资研发适合国人的产品，经过无数次的市场调研、产品调试以及不断的征求顾客意见，最终以差异化的产品品质赢得了众多顾客与加盟商的认可，本着对加盟商负责的态度，保证加盟商与公司的双重利益，公司在产品创新的同时，公司对产品品质、品牌形象、配送体系、供应商等环节进行了更为苛刻的要求，建立了从选址到开店的系统化管理体系，有用的各餐厅实现了信息化管理。
1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受仲氏过桥米线合全套经营模式;
2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大仲氏过桥米线合事业;
3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从仲氏过桥米线总部的管理，并且有良好商业信誉;
4、自备经营场所，营业面积达5平米以上;
5、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对仲氏过桥米线项事业有充分的热情!
绿色健康
当前米线快餐市场竞争比较激烈，许多商家为降低成本使用陈化粮、碎米生产米线，为了确保口感，添加了增白剂、食用胶等添加剂，更有无良商家使用工业原料，使得米线行业也有着食品安全的压力。
仲氏过桥米线为确保产品的营养健康，坚持产销一体，自产米线在自有门店销售，不以生产为营利目的，在原材料选择上全部选择当年出产的大米，在加工过程中只使用大米和纯水两种原料，不使用任何防腐剂和添加剂，在加工工艺上进行改良，确保产品的口感和质量，在门店经营中，我们坚持使用正规厂家生产的色拉油和肉品，整个生产过程不使用任何食品添加剂提味增香。确实确保提供给顾客的产品是绿色健康的安心食品。
经济实惠
仲氏过桥米线的主要目标消费群体为年轻的工薪营收层次，具有非常广大的消费基座，客均15元的平均消费水平，热腾腾的一碗端上桌，有鱼有肉，有菜有蛋，有汤有面，味好量足，深入消费者喜爱，许多顾客自述，每周至少要到店内光顾两到三次，多销的定价，成就了仲氏过桥米线的迅速发展。
整体包装
仲氏过桥米线餐饮连锁已经拥有近三十家门店，具有丰富的装修经验，与多家设计公司均有过好的合作，店面形象统一，餐具用品统一，员工服装统一，管理模式统一，无论是门店格局、店面装潢、餐具用品还是品牌内涵等等，我们都经过了专业团队的精心设计，品牌形象专业细致。
产品标准化
为避免餐饮连锁企业产品质量不稳定不统一的问题，仲氏过桥米线将整个生产过程进行了细化分工，所有产品都有定量生产的标准，关键的调味料都以定量统一包装，统一由总店配送到各分店，员工只进行单一环节的简单操作，确保了所有门店出产的产品都是统一口味统一品质。
1、初步了解
仔细阅读加盟指南，不明之处向总部投资顾问询问。
2、实地考察
潜在加盟商前往仲氏米线总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、选店址
店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
