“牛锦天”红焖系列品牌是佳肴汇餐饮集团旗下原创的快餐连锁知名品牌，其创始人系从事餐饮行业二十余年、国家特级烹调师胡志祥先生！这一餐饮界的革命性创新举措，已帮助众多有志于餐饮创业人士轻松实现——无需大厨！无需餐饮经验！仅需总部标准化作业流程培训，即可轻松开店经营！并以一套以牛肉及牛附件为主材的新奇高效的餐饮模式形成难以仿制的绝对市场优势！

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司坐落于“科教第三城”— — 武汉。九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。佳肴汇餐饮创业培训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。佳肴汇餐饮创业培训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师，营养师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

“牛锦天”红焖牛肉快餐系列，结合现代都市白领人群快节奏、重营养的饮食需求，精选上乘黄牛肉，配以独特秘制中草药酱包，借助现代化工艺手段，实现多品类套餐的搭配组合，在竞争日趋激烈的餐饮市场以新颖、独特、高效、美味的特色独树一帜，轻松实现以味取胜、以快取胜、以标准化取胜！

胡先生经过近六年的经营探索，结合现代都市人群追求快速、健康、美味的饮食需求，在出餐方式和制作工艺上进行优化，精心研制独创三款秘制料包——“料包”、“味包”、“酱包”，再配合标准化的主食原料（粉、面、饭），以及优选的原生态黄牛肉进行焖制，即可轻松实现15秒快速出餐的标准化营养套餐！

牛锦天为合作商带去了财富，合作商为牛锦天传播了品牌。按照当前的发展形势，牛锦天合作店的数量在2018年最少会翻上一番！

1、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，需明晰股权比例和职权。

2、有积极的从业态度，有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。

3、要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。希望拥有一份收益长久稳定的事业，愿与公司建立长久合作伙伴关系，共同做大做强市场。

4、熟悉当地市场环境和消费需求，如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟，适合做餐饮，水电气条件具备的店面。原则上不低于120平米（特殊情况除外）。

5、认同公司经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。

6、服从总部机构管理，认真接受公司的系统培训，督导辅导，具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。

1、其一，“牛锦天”牛肉米饭类快餐连锁品牌先行者，精致的品牌设计配合时尚经典的味道，高效，卫生，简单，营养这就是“牛锦天”深得顾客喜爱和青睐的基础。

2、其二，“料包”“味包”“酱包”分离，从以往简餐店“无标准化”中分离出来，形成独创的“料包+味包+酱包”的制作方式在消费者心中打上特色标签，制作更直观，吃法更简洁，还保持了食物原有的营养成分。

3、其三，秘方的统一配送和制作方法的统一，从厨师“一人烧一味”到无需大厨“多人烧一味”，以秘制的酱包和特殊的制作方法为依托，保证了口味的高度统一，这一创新，既提升了整体竞争力，也为连锁经营者提供便利。

4、其四，从点餐下单到制作出品只需59秒，每份套饭标准化净重360克，方便快捷高效。

5、其五，开店成本低，选址灵活，店面可大再小，两人即可操作，堂食和外卖相结合，销量稳定。

6、其六’独有速效的盈利模式：商业综合体、社区综合体已成为人基本的生活模式，它大量汇聚了消费和休闲人群，极有利于特色和创新产品的传播，为此，我们打造这种模式，通过“出品效”+“核心产品传递品牌”的商业模式，让消费者感受到高性价比和随到随取的出餐速度，充分迎合顾客激情、时尚、休闲的消费需求。无法仿效的商业模式，方能独领一方市场。