大鱼大肉的生活已不再为更多人所羡慕，素食却受到更多人的追捧。无论是从调换口味说，还是从健康养生来谈，近几年素食主义者人群规模越来越大。当然，如果你不是严格的素食主义者，来五观堂素食改善下“伙食”是个不错的选择。正是这样的市场需求，五观堂素食加盟店生意越来越好，加盟连锁事业也越做越大。

五观堂素食的素食的特点是抛弃了煎炒的方法，主要依靠蒸煮和烤箱，主张用温和的方式来提供素食最原始的味道。五观堂素食加盟店里有一百多种新鲜蔬菜，二百多种各式菜肴。每道菜品都有个美丽的名字和故事，每一道菜都集聚着智慧与心思。所有菜品都精心设计，原料也属上品。除了有机农场的蔬果，还有从各地找来的珍奇食材，桃树的桃胶、周庄的阿婆菜、大兴安岭的榛蘑……每一样煞费苦心找来的食材背后，都是对食客健康营养的责任心。

小小的一个地方，布置朴素典雅，幽幽的古琴乐声轻轻围绕，一下子晃如脱离尘世。菜单很别致，蓝印花布绑着结，打开后更有惊喜，娟秀的手抄本透着浓浓书香气息，看得让人都忘了点菜。东西都蛮精致，天然食材，无煎炒炸，口味清爽。心平气和坐着慢慢吃，挺有味道。五观堂的素食理念是：无仿荤食物、无碳酸饮料、无味精、无煎炸。听上去似乎寡淡，然而吃起来，平淡中自有别样的味道。这里的菜品素得彻底，纯粹自然，就连吃饭这样平庸通俗之事，都被店家赋予了形而上学的意义。不适合大快朵颐，细嚼慢咽才招致念念不忘。

五观堂素食，是一家完全不供应仿荤食品的纯粹素菜馆。不但没有仿荤食品，在五观堂连油炸的食品都没有，这家店的宗旨也很朴实：健康、洗涤、轻盈、慈悲。

1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。

2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

3、符合投资加盟需求的相应资金实力。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、加盟商要认可的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。

6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和，投资者有能力开拓新市场。

7、有良好社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。