莱格麻辣烫是黑龙江百味佳餐饮管理有限公司在2011年推出的明星产品项目，公司研发部历经5年，从原料采购、主料配制、食材选择、操作形式、用餐环境等诸多方面吸取众家之长，加以总结提炼并结合长久以来经营中西餐饮的经验，制作出脍炙人口的食品，创立了独具特色的莱格麻辣烫品牌。
　　不同麻辣烫品牌店之间的区别就是汤，打造一家麻辣烫精品店，汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料不含猪骨、牛油和中草药，取用多种富含维生素、氨基酸的原料，精心调制而成，自2011年在国内独辟蹊径率先提出“营养清汤”理念。
　　莱格麻辣烫富含营养、易于消化，常吃不腻、不胖，适合不同地域、不同群体、不同口味的需求，四年间莱格麻辣烫加盟店见证了独特的莱格味道。该产品的健康、营养、卫生、环保的经营理念，让传统小吃焕发生机。自其上市以来，深受广大消费者喜爱。

莱格麻辣烫总部拥有足够的专业度和判断力，用专业的眼光去判断、研发市场上生命力强的餐饮项目，把市场旺销、前景广阔、没有投资风险的项目推荐给大家。莱格麻辣烫人本着忠于公司，孝老爱亲，天道酬勤，自强不息的优良品质，以生物不息，推陈出新的盛德，自主创新、科学发展、诚信为本、合作双赢为经营理念，给泰山人争得美誉！

1、认同莱格麻辣烫企业文化，确信莱格麻辣烫的品牌。
2、身体健康，无传染性疾病，热爱饮食行业。
3、有事业心，有恒心，能把莱格麻辣烫米线当成事业来做。
4、自觉维护“莱格麻辣烫”品牌形象，不得借“莱格麻辣烫”品牌效应损害消费者利益。
5、愿意接受莱格麻辣烫米线招商公司的统一管理。
6、拥有固定的经营店面，莱格麻辣烫加盟店面符合公司加盟要求。