成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司自创办之初就以“打造冒菜品牌”为目标，坚持“麻不剌喉、辣不上火、温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗”的厨房理念，坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念，传承汉室正宗冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。

目前，成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司在全国的直营、连锁店拥有员工500人以上，加盟店已达到100家以上，而且正在持速地增长中。公司旗下品牌“江湖哥们冒菜”曾荣获“四川电视台《天府食舫》栏目推荐品牌”、“成都地方特色小吃”、“冒菜发展品牌”、“特色餐饮店”……等荣誉称号。

江湖哥们冒菜是集美味、健康、时尚、便捷于一体，限度的体现了现代冒菜特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!江湖哥们冒菜店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般。江湖哥们冒菜是一家小规模的冒菜店，本店是加盟店。江湖哥们冒菜起源于老成都，江湖哥们冒菜形式简便，便宜实惠，对菜品不挑剔，味道麻辣鲜香，诸味齐全。

1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

2、有一定的经济实体和投资实力，有良好的信誉。

3、具有致力于事业的创业热情，专心、敬业上进。

4、了解、信任品牌，在经营理念和发展思路上能达成共识。

5、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

1、品牌扶持：提供装修设计图落实装修，统一品牌形象。

2、培训扶持：统一培训系统，一站式辅导培训。

3、运营扶持：提供促销策划技术升级新品研发等全方位支持。

4、广告扶持：在电视报纸杂志等媒体进行全方位立体式宣传。

5、跟踪督导：对品牌标准店进行调研考核评估，提出指导建议以占领市场。

6、区域保护：严格商圈保护，1.5平方公里内不发展第二家，避免恶性竞争。

7、确定商圈：专人协助选址及商圈评估，竞品分析，确定产品组合。

8、店面装修：江湖哥们冒菜，根据商圈进行装修定位，包括VI，海报宣传DM单等。

9、系统培训：负责店铺设备调试，实操和售后，前台到后台亲带。

10、系统升级：定期研发新品技术可无偿升级，保持市场竞争力。

11、售后服务：江湖哥们冒菜，制定全套营销模式，完善售后服务，解决营销难题。

12、加盟指导：坚持总部培训上门培训与督导培训一体完善体系。

13、开店带教：江湖哥们冒菜，开店期总部人员带店，提供开业指导，现场带教。

14、运营指导：全套经营手册电话回访，行家巡店，制定营销方案。

15、物料配送：江湖哥们冒菜，总部提供所需装备订购安装调试等价格低于市场。