北京和福生餐饮管理有限公司成立于2017年，公司颠覆传统韩式烤肉和自助餐的运营模式，提出了“不用厨师”这一独特、极有创意的全新运用模式。创办至今，遵循注重菜品质量，服务价格台理的原则，经过不断努力已在同行业及消费者心中建立了良好的口碑。

烤肉在早已经是久负盛名的特色菜肴，已有几的历史，从古至今经过人们不断的改进和发展，烤肉技术日进提高，但同时却忽略了它原本的味道，北京和福生餐饮有限公司走过近百个地区，查阅近千本书，最终发现并停留在“龟锅“这一篇。

早在满青王朝尚未入主中原时，龟锅就盛行于当时的满清宫廷和王公大臣的家宴上，龟锅外形精美，自古以来龟被人视为吉祥之物，早在新石器时代有人就将龟视为护身之宝，龟文化作为传统文化的一部分，深受人们喜爱。

锅体的独特设计使其具有高压锅的烹饪作用，节省烹饪时间的同时，入味效果更好，在使用龟锅烹饪过程中。当火的温度超过200C时，龟锅会通过锅体散发一定的热能，将传递食物的温度控制在200C左右，可避免因油过热而产生对人身体有害的物质。保障了食物的纯正口味与卫生。

“龟锅“有一个特点就是烹饪的过程采用现场烹制。待所有原料上齐后，在顾客面前现场烹制，这样顾客可以了解原料的品质。另外顾客也可以亲自动手烹制，在享受美味的同时体验‘，自己动手、丰衣足食“的乐趣。

龟锅的另外一大特点就是酱料.这种酱料含20味天然中草药，由学者精心配制而成.在龟锅烹饪过程中加入秘制的酱料:不但提高了菜品的口感，更是具有养生保健的作用。

烤肉的美味，除了特殊的龟锅，自然也来源于经过特殊调料腌溃之后的肉香及蘸料。我们主要以牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜及蔬菜为主，专业大厨独配秘制调料，让您的味蓄在此绵放。

1.有一定的启动资金和创业精神，加盟费1万元。

2.具有强烈的事业心和成功欲。

3.具有独立民事行为能力者。

4.认同企业文化，经营理念，品牌风格并愿意接受公司统一化管理。

龟锅烤肉锅体的独特设计使其具有高压锅的烹饪作用，节省烹饪时间的同时，入味效果更好，在使用龟锅烹饪过程中。当火的温度超过200C时，龟锅会通过锅体散发一定的热能，将传递食物的温度控制在200C左右，可避免因油过热而产生对人身体有害的物质。保障了食物的纯正口味与卫生。

重力护航：运营中心将重力护航您的成功,因为在空白市场树立样板后,运营中心会提升投资费用,可以肯定的是，以后的价格将是现在的两倍以上。

保单：经过前一期运营商的实际经营状况,运营中心对龟锅烤肉项目具有强烈的信心,运营中心承诺,如空白市场一家经运营中心扶持未能成功,运营中心将免费提供运营中心旗下一个同等价格的项目,确保每一个运营商直到成功。

优先定价权：运营中心采用严格的价格保护政策，空白市场下的头一家在同等商圈下有优先定价权，其他龟锅烤肉加盟店需要按照空白市场的头一家的价格进行产品定价。

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