渔小美酸菜鱼从最初的小店一经推出市场，顿时是刮起创意轻餐饮风暴，瞬间引发食客尝鲜与投资者占位的火爆反应。渔小美酸菜鱼一直秉持着餐饮理念，将消费者的健康放在首位，现在外出就餐的机会在增加，人们对于健康与安全的重视也不断提升，渔小美酸菜鱼颠覆传统饮食结构，顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，都有了很大的改变，更加健康，营养美味。渔小美酸菜鱼由总部统一研发料包，配方中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。

渔小美酸菜鱼自创秘制高汤，并配伍各种中药材，经养生专业人员】指导而成，配伍山参、党参、枸杞、大枣等滋补品进行熬制，配伍秘制地道酸菜，酸爽过瘾，可直接入口。渔小美酸菜鱼家的酸菜鱼，由总部将料包的配置教你后，只要花费很短的时间就可以上手经营，纯料包操作，不需要大厨掌勺，不必等候三五个月还学不会。中午不想做饭，晚上又很疲累，来小档口外带一份酸菜鱼，鱼肉鲜嫩好吃营养，酸菜辣而开胃，不断招揽更多的顾客！

1、申请人必须是成人，认同并且服从公司总部的管理，认同福祺道的经营理念。

2、认同渔小美酸菜鱼经营理念并遵循总部力行的管理制度。

3、有一定投资能力，并具有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

4、同意使用“渔小美”商标品牌，能接受总部的统一管理模式。

5、对鲁西事业坚定不移，充满信心。

6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“涮你喜欢迷你回转火锅”经营理念，品牌价值和运营模式。

7、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。

1、渔小美酸菜鱼所有的技术都浓缩在一包底料里，无需大厨，解决厨房难题，标准化的工艺手册，傻瓜式的复制标准。

2、渔小美酸菜鱼公司与大型食品生产工厂答订长期战略合作框架协议，与各美食机构合作，自行设立织的产品技术核心团队，真正掌握核心，掌握一线供应链。

3、强大的管理团队分设，原料管理，物流仓储管理等。做到渔小美酸菜鱼总部内部管理，联营店管理无疏漏，无盲区。各部门环环相扣成连贯成一条完整的管理体系。

4、酸菜鱼品牌全套的O2O培训、营销系统，利用互联网思维和新媒体、自媒体营销优势，通过微博、微信、团购、外卖、本地媒体宣传等大力推广品牌及店面活动，线上线下全面出击，确保发展空间化，经营不愁客流量。

5、成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而渔小美酸菜鱼卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、前期咨询与考察

通过渔小美酸菜鱼品牌详情网站了解渔小美酸菜鱼品牌文化及主体，之后您可在“加盟联系”填写相关信息联系总部或直接致电加盟热线了解渔小美酸菜鱼项目详细情况，同时您也可直接到总部考察。

2、渔小美酸菜鱼加盟资格审核

为保证双方长久愉快的合作，公司也会了解投资人的基本信息、投资能力、开店城市、有无店面、店面情况等事项。

3、有/无店面

如果有店面且通过公司审核，可当场签订合同，缴纳相关费用。如无店面且通过公司审核，可当场签订意向协议，缴纳意向保证金，总部会给予选址支持与评估，最后确定合适店面，签订正式合同。

4、确定产品组合与定价

公司会根据投资人的意向及市场调研情况，制定出符合当地市场的店面模型或城市合作伙伴商业模型。

5、制定装修设计方案

签订正式合同后，公司会派遣专业设计团队赴现场实测，制定设计方案。

6、渔小美酸菜鱼店面装修及前期准备

(1)设计方案经双方审核通过后便可进入施工阶段;

(2)施工期间总部会协助店内人员招聘并负责店内人员的管理培训工作;

(3)投资人可利用装修期间办理营业执照等开业相关手续，渔小美酸菜鱼总部会给予必要的支持;

(4)装修期间订购相关的硬件、设备、物料等，保证渔小美酸菜鱼店面开业时所有硬件和物料处于正常运作状态。

7、开业前准备工作确认

确认店内硬件设备、人员、物料全部到位，技术设备调试完成，最后进行模拟经营演练，及时发现问题或不足进行改正，确保开业万无一失。

8、渔小美酸菜鱼开业

(1)根据所选模型，总部派驻拓荒驻店人员参与前期店面运营，保证生意迅速步入正轨，减轻加盟商前期运营压力。

(2)投资人向总部提交开业所需的营业证照副本及有关文件(批文)副本，用以备档;

(3)剪彩开业。