济南泉之源餐饮管理有限公司是一家集菜品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的餐饮管理公司，公司具有专业的店面评估团队、经营管理团队、产品研发支持等的专业团队，为投资者提供完善可靠的服务。在品牌创立初期，泉之源就确定了以双赢为根本，合作经营为重点的战略规划，并且瞄准国内餐饮市场，立足细节，致力于打造特色饮食文化，迎合消费者多变口味，持续引领餐饮消费潮流。公司研发团队有着数名丰富餐饮研发经验的五星级国内知名酒店厨师长，还特聘数名餐饮、营销专业人员】作为顾问团队，随时为项目产品出谋划策。公司旗下‘琪轩铭’品牌有“黄焖鸡米饭”、 “小牛仔涮肚”、 “重庆小面”、 “韩式石锅拌饭”等， 琪轩铭致力于传统、优良的品质、创新的技术和独特风味的产品打造自有品牌，为广大合作者及消费者带来更多的利益与健康。在未来的发展中，将继续依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、准确的市场定位和精干的运营团队，以优良的品质、国际化的经营管理模式为基础，以与时俱进的政策、完善的技术支持服务体系为保障，为广大投资者提供了一个全方位的创富平台。泉之源餐饮真诚希望与全国各地的有志之士紧密合作，互利双赢，共同创造辉煌灿烂的明天。

　　小土屋涮毛肚采用特色砂锅，配合浓郁醇香的汤料，完美的将传统火锅和涮锅结合起来，并彰显出了自己的特色。小土屋涮毛肚涮菜、浓汤同享，营养美味健康。小土屋涮毛肚底汤，在保持麻、辣、鲜、香、醇等特点的基础上，采用十几余味能清热去火、健脾养胃、提神醒脑、生津平气的名贵中药材，辅以绝密配方精心配制、慢火熬制而成。

　　小土屋涮毛肚其口味醇和、鲜香怡人、汤红色亮、怡人心脾、辣而不燥。加入人体所需的多种滋补营养成分，是难得的保健型精品火锅。小土屋涮毛肚在适应现代消费者口味的同时，结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的惹火味道。小土屋涮毛肚串起来的火锅美味，好吃、方便、营养，大众必吃的平民餐饮。

1、热爱餐饮业，决心投身餐饮业，准备专职经营，反对兼职经营；
2、具备5万元以上的投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠；
3、符合环境卫生标准，国家使用的法律法规；
4、熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况；
5、计划投资店面面积不低于50平米，符合总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求；
6、能够完全认同并执行小土屋涮毛肚特许经营体系的标准化流程和经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范；
7、投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。